1
红薯梗500克
2
撕去外皮,折断
3
青红椒切丝,肉丝加入料酒,盐腌制20分钟,红薯梗洗净
4
热油锅,放入蒜瓣,葱段炒出香味
5
倒入腌制好的肉丝翻炒,翻炒至变色
6
加入红薯梗翻炒
7
加入生抽翻炒
8
加入青红椒翻炒
9
加糖炒匀
10
加盐调味,炒匀,出锅