1
土豆1个 牛奶 80ml、高汤 100ml、黄油 20g、黑胡椒粉 1g
2
土豆洗净放入蒸锅，中火蒸20分钟
3
用筷子试下是否软熟
4
剥去土豆皮
5
放入碗中，用勺子碾碎
6
锅中放入20g黄油
7
完全融化后，倒入土豆泥炒匀
8
倒入80g牛奶，炒成糊状，盛入碗中
9
碗倒扣入盘，取出
10
锅中倒入100ml高汤煮沸
11
沸腾后加入1g黑胡椒粉，勾芡
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趁热淋在土豆泥上
13
迫不及待要开动啦~！
