1
把带鱼去头尾、去内脏，反复洗净
2
将其切段
3
加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟，然后撒适量干面粉拌匀
4
热油，放入带鱼段炸制
5
炸制到表面金黄，出锅装盘
6
摆盘后即可上桌食用
