1

面和好,要和的柔软,500克面粉大约放350克的水,饧10分钟
2

小葱最好选叶子,洗干净,切碎
3

面饧好,擀成大薄饼,涂上一层油
4

撒上一层葱碎,再撒盐
5

卷起,搓匀
6

分成6个小剂子,每个面剂子慢慢抻长后卷起成圆剂子
7

擀成薄饼
8

放入平底锅,加油,烙熟即可