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精致五花肉出场
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蜂蜜抹在猪皮上，然后煎至金黄，这步是关键哦，如果没有蜂蜜抹老抽，就没有灵魂啦
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平铺姜片和小葱，姜片厚切 这个时候五花肉改成十字刀，这一步我没有拍照
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五花肉放入，一定要猪皮向上，撒入干辣椒❤
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冰糖❤
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八角，麻椒❤放在纱布口袋里
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味淋，可以用料酒代替
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老抽一小勺就ok
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两勺生抽
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啤酒不要冰镇的，常温的
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先大火炖20分钟，转小火至汤汁少许，转大火收汁
