1
肋条洗净
2
把肋条切块用温水泡2小时左右去血水
3
准备山药山楂
4
调料葱姜大料香叶
5
开水牛肉下锅去浮沫
6
调料下锅炖2小时左右
7
山药切块
8
换成砂锅把山药下锅炖至30分钟加盐味精
9
出锅撒葱花，加胡椒粉开吃了！
