1
葱一段、姜几片就好、辣椒看自己能吃辣的程度！
2
葱切几小段、姜切片、辣椒切两段
3
莴苣切片
4
锅热后，加油，不用太多，因为莴苣不吸油！
5
油热后加几半八角、花椒粒，煸香，
6
加葱、姜、辣椒，翻炒两下
7
加入莴苣片，不停的翻炒，一定要翻炒均匀，因为有的莴苣片会粘在一起
8
3分钟左右，加一点味极鲜，提提味儿
9
再来点盐，这就得根据各自的口味啦！最后出锅前，加一点鸡精！就OK啦
