1
准备食材 小碗内倒入生抽两勺，料酒一勺，糖一勺，盐一勺，搅拌均匀成调味汁 ，备用
2
粉丝用热水泡软，盘子里加一丢丢水，蒜瓣切沫
3
出理扇贝肉，肠线扣掉
4
扇贝肉内脏扣下来，洗干净
5
摆盘
6
热锅倒油把蒜末煸出香味，颜色微黄就可以出锅，把蒜末倒入调味汁，均匀淋在扇贝肉和粉丝上面，蒸锅水烧开，放入锅内蒸八分钟即可
7
撒上葱花，味道鲜美可口～
