1

丝瓜去皮,猪肉、香葱
2

丝瓜切成两半,肉剁成泥,香葱切末
3

加盐、十三香、生抽拌匀
4

先将丝瓜撒点盐入味
5

放上拌好的肉泥
6

隔水蒸
7

蒸好的丝瓜
8

碗里调进辣椒油,淋上生抽合成汁
9

浇上调好的汁
10

上桌