1
准备好食材，全部洗净，（冰糖忘记拍了）
2
肉放入凉水锅，煮10分钟，去血水
3
捞出后切成5厘米左右的小块
4
小葱洗净，将其打成环状铺入锅底
5
将切好的五花肉皮朝下铺在葱环上
6
依次放入桂皮八角
7
依次放入姜片
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再将剩下的小葱铺在肉上面
9
放入黄酒
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放入酱油
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放入板栗
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最后放入冰糖，盖上高压锅的盖子，25分钟即可开锅
13
小油菜入开水汆一下出锅
14
开锅后的，加上小油菜点缀一下即可
