1
鸭血洗净切成小块
2
韭菜洗净切成小寸段
3
姜去皮切丝
4
锅中加料酒煮开水，下入鸭血煮至变色捞出沥水备用
5
另起锅热油，加入姜丝炒出香味
6
加韭菜翻炒几下
7
加入鸭血，料酒，将所有食材炒熟
8
最后加盐调味炒匀即可~
