1
剥下来的白菜洗净,控一下水。然后切块分开放入盆里
2
姜切成末,葱切粒
3
将干海米洗净,加入水提前浸泡
4
起锅,加入油和八角小火煸炒香
5
放入泡好的海米和姜翻炒出香味
6
加入葱炒香
7
加入白菜茎翻炒至六成熟
8
加入白菜叶翻炒匀,倒入泡海米的水继续翻炒至八成熟
9
加入盐、胡椒粉、鸡粉和生抽翻炒至成熟
10
装盘的菜