1

准备所需食材
2

黑木耳用温水泡发后洗净控水
3

胡萝卜去皮切片、洋葱去掉老皮斜着切成小块、油菜洗净切成小段
4

蒜剁成碎粒
5

鸡蛋加白胡椒粉和少许盐打散,倒入热油中炒成大块蛋碎盛出备用
6

炒锅加油小火炒香蒜碎,倒入洋葱炒出香味
7

加入胡萝卜片、木耳
8

加入胡萝卜片、黑木耳、六月鲜12克轻盐昆布酱油和少许热水炒约30秒
9

倒入油菜段炒至油菜打蔫
10

最后倒入蛋碎炒匀即可