1
买回的花蛤清水泡一下，可以滴上几滴油，吐吐沙
2
开水烫一下，花蛤开壳
3
蒜、干辣椒切段
4
烤盘内铺上锡纸
5
把花蛤铺在烤盘上
6
撒上切好的蒜蓉辣椒丁
7
均匀的倒入蚝油
8
加入料酒
9
上面盖上一层锡纸
10
入烤箱230度烤20分钟
11
中间翻动一下就可以了
