蒸包子做法大全

2022-11-19 22:28 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 蒸包子菜谱图解

面粉用水和酵母粉和成光滑的面团,静置发酵

2 蒸包子菜谱图解

发好的面团

3 蒸包子菜谱图解

猪肉馅中放入料酒、生抽、食盐、味精、五香粉、葱、姜

4 蒸包子菜谱图解

白菜剁碎挤干

5 蒸包子菜谱图解

放入猪肉馅中,搅拌均匀

6 蒸包子菜谱图解

面团分成小剂擀皮

7 蒸包子菜谱图解

取一个面皮放入适量的馅料

8 蒸包子菜谱图解

包起来

9 蒸包子菜谱图解

放入蒸锅中二次发酵二十分钟

10 蒸包子菜谱图解

开火烧开后,中火蒸二十分钟再关火,虚蒸3分钟

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