1
莴笋洗净削皮,切成片
2
黑木耳泡发洗净,焯水沥干
3
锅中热油,小火炸葱段20分钟左右
4
再倒入生抽酱油和白糖,烧开后关火,即制成葱油,葱油密封保存
5
取适量葱油,加莴笋、黑木耳翻炒至熟即可