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材料准备：1、糯米提前泡5小时；2、香菇虾仁提前1小时泡。泡好后香菇切丝；3、干荷叶提前半小时泡；4、鸡肉剁小加料酒、胡椒粉、酱油、蚝油、姜丝和油拌匀腌制半小时
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先铺一层米
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铺上腌好的肉，再铺上一层糯米
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扎好，然后在蒸东西的底下铺一层叶子，然后隔水蒸35-40分钟。最后在关火焖5-10分钟左右
