1
准备好食材
2
香蕉切成段
3
先裹上一层玉米淀粉
4
再在蛋液里打个滚
5
最后裹上面包糠
6
油七成热时，放入锅中，炸到表面金黄
7
锅里不要放油，放入白糖后，加入少量水
8
等糖全部熬化时，表面会冒泡
9
这时候关火，将香蕉放入，迅速出锅。盛盘后，可以再将锅底剩余的糖浆，用勺子淋在香蕉表面上
