1
取两个土豆削皮切片，隔水蒸熟，筷子能轻易的扎入即可
2
用擀面杖，把土豆片戳成土豆泥
3
将黑虎虾仁洗净，用厨房纸擦干水分
4
把虾肉用刀背抿成肉泥，虾尾留着备用
5
将虾肉和土豆泥混合抓匀，可以加一点盐，黑虎虾仁本身有咸味，所以不加也可以
6
取出适量的奶酪丝
7
将虾肉泥，团成乒乓球大小的球状，外面裹一层奶酪丝。 （我做了七个）
8
把虾尾插到上面装饰
9
预热烤箱200度烤15到18分钟
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成品
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成品
