1
拿小锅将水煮开，番茄烫30秒取出撕去外皮
2
将洋葱和去皮的番茄切丁备用
3
倒入适量植物油，放入洋葱炒出香味
4
洋葱煸炒出香味放入德式黑椒牛肉肠煸炒
5
再倒入配料杂菜丁及虾仁一同煸炒
6
待将所有配菜煸炒好，放入番茄丁炒出软烂出水
7
番茄出水后，放入适量盐、酱油、番茄酱调味
8
准备好一个烤碗铺上米饭，不要压实
9
将炒好的牛肉肠番茄酱均匀的铺在米饭上
10
均匀撒上马苏里拉芝士将碗面盖住，放入烤箱200度约15分钟左右
