1
将新鲜的秋葵冲洗干净，沥水
2
切去秋葵蒂
3
水加几滴油，滚开后下秋葵焯水2分钟
4
捞出后过凉水
5
厨房纸吸去表面水份，对半剖开或整只装盘
6
加入切成薄片的蒜，淋上生抽即可食用
