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准备好材料
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小黄鱼洗净后用厨房纸吸干水份
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然后再放入筛中放到阳台通风处风干
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然后在风干的小黄鱼上撒盐抓匀
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再撒上生粉
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抓拌均匀
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锅里热油至八分熟
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然后放入小黄鱼煎炸
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放入姜片一起煎炸
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家里有油锅的可以放入油锅中炸
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完成
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近看
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不错吧