1
准备食材
2
缓缓加入水，边搅拌边加水，将面粉搅拌成均匀的，可以流动的面糊。我100g的粉，加了大约160g的水
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煎饼机提前预热，薄薄地刷一层油
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将面糊倒入煎饼机中央
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迅速的用工具将面糊摊开
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待面糊完全凝固后，翻面
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磕入一个鸡蛋，摊平
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鸡蛋凝固前撒少许黑芝麻
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继续翻面，抹豆瓣酱。喜欢辣的可以用辣椒酱
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撒葱花碎、香菜碎、榨菜丁
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加入生菜、香肠、油条
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趁热卷起即可
