1
腐竹,木耳提前泡发
2
腐竹切小段
3
锅里放油,放入姜沫。炒香后放入青椒
4
接着放入木耳
5
在放入腐竹
6
加盐和黑椒粉调味
7
出锅前撒上鸡精即可。腐竹基本是熟的。简单炒几下就行