1
将腊肠和瘦肉备好,大蒜切薄片
2
荷兰豆去筋络
3
腊肠切薄片
4
瘦肉切薄片加盐和生抽腌制5分钟
5
锅烧热,下少量的油,爆香蒜,加入腊肠和肉片一起翻炒
6
加少量的盐,炒至腊肠出油即可盛出
7
原锅加入荷兰豆翻炒。加盐和鸡粉调味
8
少量生粉加少量水搅匀,淋入锅中,将荷兰豆炒熟后,加入腊肠
9
炒匀即可出锅了