1
将武昌鱼、番茄、黄瓜、豆芽清洗干净
2
将葱切段，姜切片
3
锅中加入适量食用油
4
将葱、姜和蒜炒出香味
5
倒入红酸汤和木姜子，炒出酸香味
6
倒入适量清水，大火烧开
7
将武昌鱼放入汤锅中
8
把烧开的红酸汤倒入汤锅中
9
中火炖鱼15-20分钟左右
10
将番茄切片，黄瓜切条
11
将豆芽与切好的番茄、黄瓜放入汤锅中，煮熟即可
12
肉质细嫩，汤汁酸爽，辣度适中，太好吃啦
