1

准备食材
2

杏鲍菇切片
3

鸡腿去皮去骨切成肉丝
4

鸡腿肉放点淀粉
5

加进蚝油
6

加糖和盐
7

再加点生抽和花生油,搅拌均匀腌制入味
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热锅热油
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倒进鸡腿肉香煎片刻
10

倒进杏鲍菇混炒至变色
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加点水一起焖煮
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汤色金黄时,加进盐和白芝麻
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炒至均匀即可装盘