色味俱佳蒸菜团做法大全

2022-11-19 22:25 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 色味俱佳蒸菜团菜谱图解

芹菜切丁,后根据个人口感加入适量盐、香油、醋。腌制20分钟左右

2 色味俱佳蒸菜团菜谱图解

胡萝卜蒸熟,揉碎成泥

3

将腌制好的芹菜与胡萝卜泥混合,比例依据个人喜好可调整

4 色味俱佳蒸菜团菜谱图解

将拌好的菜与玉米面混合,可以把腌制芹菜的汤倒入玉米面,提升新鲜口感,并且不用加水。如果口味偏淡,可以不加菜汤,加入少许水即可。将面和好,直至呈球状,不松散

5 色味俱佳蒸菜团菜谱图解

将和好的面再分成适当大小的剂,然后就可以蒸了

6 色味俱佳蒸菜团菜谱图解

30分钟即可出锅。色香俱佳的玉米面菜团即出锅

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