1
黄瓜切片
2
鸡蛋打散,加入少许盐,锅烧热后倒入油,倒入蛋液,炒好后盛出;
3
锅中再倒入油,油热后倒入肉片炒至变色,盛出备用
4
另起锅,将蒜薹炒香
5
加入胡萝卜片翻炒片刻
6
依次下入黄瓜片,肉丝和黑木耳
7
下入调味料继续翻炒均匀即可出锅