1
所有食材如图切块儿、牛肉切片
2
油烧热后下入牛肉片翻炒至断生
3
加入一勺酱油、料酒、蚝油再次翻炒
4
加入葱花、萝卜、胡萝卜、1茶匙盐、鸡精、糖,小火翻炒至萝卜断生
5
加入南瓜和1勺酱油、1勺蚝油翻炒均匀
6
加入适量水,大火烧开后转中小火炖煮
7
十分钟后加入剩余配菜,继续中小火炖煮
8
配菜全熟后大火收汁后关火