1
螺肉焯水,放一匙盐。其他三种蔬菜切粒备用
2
热锅入油,加入蒜粒,洋葱粒炒香
3
再加入紅椒丶黄瓜炒
4
加入螺肉爆炒,加盐丶鸡精,起锅成盘