1
青菜菜心洗净
2
我的比较厚一切为二
3
香菇提前泡发好洗净
4
锅中加入适量清水放人菜心焯水，加点盐和色拉油使得焯水后的菜心色泽光亮
5
焯熟的菜心捞起沥干水分
6
把菜心摆盘备用
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起油锅爆香蒜末
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加入香菇煸炒
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加点生抽、蚝油翻炒均匀
10
加入盐、砂糖炒匀后加适量清水煮沸
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加湿淀粉勾芡炒匀
12
把香菇出锅装盘放上几颗枸杞子即可
