1
干木耳提前用水泡发,圆白菜用手撕成小块,硬梗不要了,
2
青椒和大葱切丝,蒜切片,
3
锅内倒油,油热后放入干辣椒和花椒粒爆香后捞出花椒粒,先倒入青椒蒜和葱翻炒数秒
4
倒入白菜后大火翻炒一分钟
5
然后倒入木耳继续翻炒一分钟,
6
调小后火放入生抽,十三香,鸡精,盐,大火继续翻炒均匀后,就OK了