1
把黑麦面粉,荞麦面和,燕麦片儿,混在一起
2
加入清水,搅拌成面穗儿
3
加入安琪酵母和清水,和成面团
4
将面团醒发一会儿
5
将醒发好的面团制作成馒头,上蒸笼蒸制15分钟