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猪肉一块分别切成一样大小四五块，锅里放入冷水，煮熟，是否熟了可以用一支筷子轻松扎透就是熟了，捞出放入一个没水分的碗里散散气，之后像我这样用保鲜膜宽松的包起，（用保鲜袋更方便，家里没保鲜袋了）用擀面杖平行拍敲打
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拍打成一个饼状，可见肉被拍打碎了
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然后放入料理机里，搅拌几下，不要搅拌时间太久（太久就变成粉了）我用了大概半分钟
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肉松搅拌成这样就可以了，成品图
