1
酵母放入水中静置五分钟化开，加入面粉揉到光滑的面团，盖保鲜膜室温发酵
2
发酵至两倍大后基本就发好了
3
取出挤压排气，适当加些面粉，揉到面团光滑切面看不到大气孔
4
面团分成小剂子，取一个面团擀成长条
5
铺上蜜红豆
6
卷起来捏紧收口
7
放温暖处进行二次发酵，半小时左右
8
二发好的馒头胚明显大一圈，放锅中蒸15分钟后焖2-5分钟
