1
准备好食材
2
龙利鱼洗净切块,挤去水份,放置碗中
3
洋葱切小丁,姜切丝,加入碗里
4
加入2汤匙黑椒酱,适量盐
5
抓匀腌制2小时
6
大火烧热炒锅
7
倒入适量植物油
8
油烧至7、8成热后,转中火,下入龙利鱼块
9
鱼块两面煎黄后,即可出锅