1
准备适量的大米
2
加水放入锅里煮成粘稠的粥
3
将螃蟹表面用刷子清洗干净
4
打开蟹壳去掉胃蟹腮蟹肠蟹蟹心这4个部位
5
将清理好的螃蟹切成小块
6
加料酒、姜丝稍腌制入味
7
放入处理好的螃蟹
8
煮10分钟后,放入盐、胡椒粉调味,
9
出锅前撒上葱花香菜即可