1
土豆洗净,去皮刨成丝
2
把胡萝卜刨成细丝
3
在土豆丝和胡萝卜丝里加上盐、现磨黑胡椒和鸡粉
4
加入葱花后拌匀
5
将拌好的土豆丝和胡萝卜丝整理成有点厚度的小圆饼形
6
锅预热,倒入一大勺橄榄油,放入整理好的胡萝卜土豆丝小圆饼,
7
煎至两面变成焦黄即可
8
出锅装盘就可以品尝了~