1
准备好食材。海鲜菇、火腿、金针菇、西红柿
2
西红柿划十字，开水烫5分钟，去皮，切小丁
3
锅中放油，加入葱花爆香，放入西红柿炒出小块，加水
4
放入火腿丁、海鲜菇、金针菇煮20秒，放入淀粉水
5
倒入鸡蛋液，适量盐、少许胡椒粉、葱花，煮沸即可
