1
将泡菜、猪肉泥，加入生抽、香葱、料酒拌均匀
2
将鸡蛋打进碗里，加一点点盐，然后打散，可以过筛一下
3
取一勺蛋液，倒入锅里
4
煎成小圆饼 然后在三分之一的位置加入一块肉泥
5
平折过来，在边上压一下
6
将所有的材料按上面的过程制作成蛋饺
7
然后将蛋饺放进锅里，加入适量的清水
8
加入适量的盐
9
加一点鸡精
10
煮沸，加入香葱即可起锅啦
