泰式虾尖沙拉做法大全

2022-11-19 22:19 粤菜大全 投稿:运河边百科网
1 泰式虾尖沙拉菜谱图解

准备好食材,包括蟹子酱虾尖、生菜、椰菜、芒果、芫荽、柠檬、鱼露、小辣椒、糖、生抽

2 泰式虾尖沙拉菜谱图解

将材料洗净,菜切丝,芒果切块,辣椒切丝

3 泰式虾尖沙拉菜谱图解

芒果切块很简单哦,将芒果沿着核,两边各切除两块后在芒果肉上开花,轻轻一掰就出来了

4 泰式虾尖沙拉菜谱图解

蟹子酱虾尖用清水灼熟

5 泰式虾尖沙拉菜谱图解

将调料混合,这里要注意,糖一定要充分搅拌让它完全融化哦。鱼露由于咸度很够,建议不要放太多

6 泰式虾尖沙拉菜谱图解

将混合好的调料倒入材料中,挤入柠檬。第一次做可能不清楚咸度,建议混合好的调料一点点倒入试味,知道适合个人的口味。丸子妹喜欢又酸又辣又甜的口感,所以这三样我会放的相对多一些\(≧▽≦)/

7 泰式虾尖沙拉菜谱图解

所有的材料充分拌匀即可

8 泰式虾尖沙拉菜谱图解

最后摆盘,可以开动吃啦~

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