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将香雪筋爽饺子粉倒入盆中
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将开水慢慢倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌
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开水都倒入后将面粉揉成团后进行醒面
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接下来准备馅，首先把白菜切碎，剁白菜陷时在白菜里加少许盐，可以加快白菜脱水。剁碎后静置脱水
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将馅料材料除白菜外的其他材料倒入盆中
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搅拌均匀
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用纱布将切碎的白菜挤出水份，尽量挤干，挤干后倒入搅拌好的肉馅中
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搅拌均匀，这样蒸饺的馅就做好了
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将面团取出，分成28份。也可以根据自己喜欢的大小分
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包入猪肉白菜馅
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捏成饺子形状
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饺子都捏好后放入刷油的蒸锅中。冷水上锅蒸25分钟左右
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香雪筋爽饺子粉做出的蒸饺口感很筋道。
