1

准备材料
2

青蒜切段,肉切片,蒜切末,姜切末
3

小火,将肉片放上去煎
4

煎到两面金黄就可以了
5

取出肉片,将辣椒煸香
6

取出辣椒,煸香姜蒜末
7

放进之前煎好的肉片,辣椒倒入酱油、糖、郫县豆瓣酱和甜面酱,煸炒均匀
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出锅前倒入青蒜
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煸炒到青蒜变软,出香味出锅下饭最香!