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准备好食材，牛肉洗净切片，洋葱切丁，姜切片，葱白切段
2
番茄去皮后切小丁
3
煎烤机加入适量清水，水开后下入牛肉焯水，撇去浮沫，捞出沥干水份备用
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重新起锅，加入植物油，下姜片爆香
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下入牛肉翻炒至变色
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下入洋葱炒软
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下入番茄丁炒出汁水
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加入清水，大火煮开
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盖上盖子，转小火焖煮40分钟
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加入盐，白糖，番茄酱，葱白，继续加盖煮20分钟
11
煮至汤汁浓稠即可出锅食用
