1
嫩豆腐切小方块
2
锅中烧开水加油，倒入酱油，倒入豆腐煮两分钟
3
热油下肉沫炒至断生
4
下葱姜蒜并炒香
5
放入豆瓣酱，火锅底料，炒出红油
6
辣椒粉，加半碗水
7
煮开后加豆腐，煮开后倒入水淀粉，汤汁浓郁撒葱花即可
