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准备原材料虾滑、番茄、鸡蛋、豆腐、葱、香菜、蒜备用
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番茄切成小块
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豆腐也切成小块
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虾滑团成小圆球
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葱花香菜切好备用
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锅中倒入底油加热放入蒜、葱花爆香
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番茄大火翻炒炒出汤汁
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倒入适量清水再放入豆腐块大火煮至沸腾
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依次下入虾滑
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鸡蛋打散搅拌成蛋液均匀的淋入沸腾的汤汁中
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蛋花成形即熟放入盐和味精调味均匀最后撒上葱花和香菜提鲜即可出锅享用
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鲜美可口的虾滑番茄豆腐蛋花羹盛入容器中
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搭配鸡蛋、汉堡包就是完美的标配早餐
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早餐当然少不了酸奶和干果的营养哦
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虾滑入口鲜嫩爽口混搭着豆腐和番茄蛋花的香味简直就是一级棒的口感
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每天给家人用心的做早餐看着他们开心的吃着美味真是一种享受哦
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开开心心快快乐乐过好每一天才是硬道理