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首先在200克的面粉中加入3克的酵母粉,5克的白糖,1克的泡打粉
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然后用温水和面放入盘中,醒发至蜂窝状
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接着揉搓排气,分成小剂子
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然后取一个小剂子擀成牛舌状,抹上一层食用油,撒上椒盐粉,萝卜丁,火腿丁,小葱末
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接着从一边卷起来
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然后一边不要切断,再从中间切开
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接着用拧麻花的方式拧一下
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然后再从一头卷起来,全部做好后二次醒发十分钟,锅中放入适量的清水,待水烧开上锅蒸15分钟闷五分钟就可以了
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一道美味可口的花卷就做好了,希望大家能够喜欢。如果你喜欢我的文章,记得给小编点赞哦