1

丝瓜1条,辣椒1个,肉花肠1根
2

丝瓜和肉花肠切片,切点辣椒和蒜末
3

烧油放进辣椒和蒜末煸香
4

再放进丝瓜片炒匀
5

放点盐入味
6

翻炒均匀
7

再放进肉花肠炒匀
8

倒进一碗清水
9

将丝瓜煮熟
10

出锅时撒点鸡精
11

烧开出锅
12

装盘上桌