1
食材备齐
2
豆角择洗干净，折成段，土豆窝瓜切块，玉米切块
3
锅加水烧开，下入排骨焯水，撇去浮沫，盛出待用
4
锅加油烧热，下入葱姜蒜，花椒大料，爆香，下入排骨煸炒，淋入料酒，酱油
5
下入豆角，土豆窝瓜一同煸炒，至豆角变色
6
在下入玉米
7
加入水，盐，烧开，中小火炖15-20分钟
8
剩少许汤汁时，加入红尖椒炒匀即可
